Grilled Gem Watermelon Radish, Anchovy, Pane Fritto ... 16
Burrata Salad Prosecco Peaches, Arugula, Saba ... 19
Il Premio Salad Soppresata, Artichoke, Olives, Pepperoncini, Provolone ... 21
Salume Garlic Aioli, Provolone, Cherry Peppers, Arugula ... 18
Mortadella Stracciatella, Pistachio, Basil ... 18
Artichoke Garlic Aioli, Parmesan, Zucchini, Red Peppers ... 17
Prosciutto Arugula, Onion Jam, Tartufino Toscano ... 19